Finnisches Xylit - Baumzucker

Finnisches Xylit - Baumzucker

ab 6,70 €

(1 kg = 1,49 €)
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Beschreibung

Das Original aus Finnland!


Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.

Ohne Gentechnik, vegan und Allergen-frei.


Beschreibung:
Finnischer Baumzucker – oft auch Birkenzucker genannt – aus Finnland. Die Körnung entspricht etwa der von Haushaltszucker. Dieses Xylit wurde aus dem Ursprungsmaterial Holz, vor allem Buchenholz, hergestellt.

Nicht jede Charge hat die gleiche Körnung: es gibt deutliche Schwankungen, so dass sowohl feine Körnungen, grobe Körnungen und Mischungen daraus vorhanden sein können. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und die Reinheit des Produktes.


Zu verwenden wie Zucker (1:1)

  • zum kalorienreduzierten Süßen von Speisen und Getränken
  • trägt bei häufigem Gebrauch zum Erhalt der Zahnmineralisierung bei
  • sehr niedriger glykämischer Index (7-13)
  • gut löslich
  • konserviert wie Zucker

Anwendungsbereiche:
Finnisches Xylit/Baumzucker ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit ihm können Sie Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup herstellen. Er hat die selben konservierenden Eigenschaften wie Zucker.

Einschränkungen: Darf nicht in Getränken (außer Likör) eingesetzt werden, die für den Verkauf bestimmt sind.

Zutaten: Süßungsmittel Xylit

Allergeninformationen: keine Allergene enthalten

Herkunftsland: Finnland (EU)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:


Energie1004 kJ / 240 kcal

Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 100 g

davon Zucker 0 g

davon mehrwertige Alkohole 100 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g


Hinweise:
Irritierenderweise wird Xylit oft Birkenzucker genannt, obwohl es nur zu geringen Teilen aus Birkenholz gewonnen wird. Hauptsächlich kommt Buchenholz zum Einsatz. Andere Anbieter nennen auch aus Mais gewonnenes Xylit Birkenzucker, was möglicherweise erlaubt, aber sicher nicht korrekt ist.


Bitte beachten Sie: Xylitpulver neigt zum Verklumpen – auch, wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich sehr leicht zerkleinern und sind, sollten Sie in einer Dose welche finden, kein Reklamationsgrund.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme.

Hersteller/Importeur: Xucker GmbH